3/7/2007
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı
|
Malzemeler |
|
19/6/2007
Cruise Cuisine
Of all the amenities provided on cruises, food remains one of the highlights. Cruise ships often are referred to as "floating smorgasbords" because of the abundance and selection of food onboard Meals and snacks are available round-the-clock. Start your morning with a wonderful breakfast buffet that will delight you no matter what your breakfast food preference. Lunch and dinner are served in full service dining rooms where you can order right from the menu. In between, there are delectable afternoon and midnight buffets to tempt you. Not only are food offerings endless but many of your meals are prepared by celebrity chefs, so you can count on an all-around pleasurable culinary experience every day, every meal.
31/5/2007
Ağlayan Kek
|
Yemek : |
Ağlayan kek |
|
Tür : |
Kekler - Pastalar |
|
Mutfak : |
Türk mutfağı |
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
